Skladniki
Miska ugotowanej kaszy
Buraki 2 duze
Ziemniak 1 sredni
Marchewka 1duza
Pietruszka 1 mala
Por kawalek
Czosnek 1 zabek
Imbir korzen 1cm2 posiekany
Pieprz szczypta
Ziola - bazylia, kolendra, tymianek,
Buraki i ziemniak upieczone dzien wczesniej (przy okazji innego obiadu -
zawiniete w folie, ok godziny w 190'), reszta warzyw uparowana (25min),
wszystko pokrojone w kostke/talarki, razem z ugotowana kasza jaglana do
rondla, dodac olej/oliwe, chwile dusic. Mozna zabielic
smietana/jogurtem/dodac jakis ser
Ps Buraki dzieki pieczeniu wydobywaja znacznie wiecej slodyczy
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz