3 jajka ma twardo
1 dojrzałe awokado
Łyżka domowego majonezu (robie sama w TM, ale mozna zrobic zwyklym mikserem, przepis moge podrzucic)
Kilka lyzeczek oliwy z oliwek
Pieprz kolorowy, świeżo zmielony, odrobina soli, jesli majonez jest za malo slony
Garść świeżego, posiekanego szczypiorku
Lyzka soku z cytryny.
Wszyskie skladniki blenduje na w miare jednolita mase i gotowe. Przechowuje w lodowce z pestka z awokado, aby nie zczernialo.
Podaje jako smarowidło do kanapek
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz